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Il segreto della frittura di pesce perfetta

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Nel vasto universo culinario italiano, poche delizie gastronomiche possono competere con la semplice ma sublime frittura di pesce. È un piatto che ha conquistato il cuore degli italiani e non solo, diffondendosi in molte parti del mondo con interpretazioni e procedimenti diversi, ma sempre capaci di esaltare il gusto dei frutti del mare. Una delle […]

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